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Ernährung: Neue Rezepte-App gibt Tipps zum Kochen mit Resten – unplatziert dpa – Augsburger Allgemeine

Helling — Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Braune Bananen sind eine ideale Zutat für ein Curry, und aus alten Brotscheiben lässt sich zum Beispiel Armer Ritter machen: Eine neue App für Smartphones zeigt, wie man Reste von Lebensmitteln veredeln kann – anstatt sie wegzuwerfen.

Zu gut für die Tonne heißt die neue Lebensmittel-App. Nutzer können eingeben, welche Essensreste sie noch zuhause haben – und erhalten passende Rezepte sowie Quelle: Augsburger Allgemeine… [weiterlesen]

Leitartikel: Die andere Dimension des Essens – Kommentare – Augsburger Allgemeine

Helling — Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Früher galten Vegetarier als seltsam. Das hat sich geändert. Die Zahl der Menschen, die bewusst auf Fleisch verzichten oder weniger davon isst, wächst. Das zeugt von Weitblick. Von Sibylle Hübner-Schroll

Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch.Foto: dpa

Vielleicht ist es ja irgendwann früher einmal so gewesen, dass Essen einfach nur Energie liefern und satt machen Quelle: Augsburger Allgemeine… [weiterlesen]

Einkaufs-Tourismus bedrängt LeShop

Helling — Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Die Umsätze von LeShop lagen von Januar bis Juni mit 77 Mio. Fr. 4 Prozent tiefer als im Vorjahr, wie das Unternehmen am Mittwoch mitteilte. Und bereits im vergangenen Herbst war der Umsatz von LeShop nicht mehr gewachsen.
Den Grund dafür sieht Geschäftsführer Christian Wanner vor allem beim starken Franken. Durch den Wechselkurs wird Einkaufen im Euroraum für Schweizer Konsumenten günstiger. Und auf den Lebensmittelhandel Quelle: 20min.ch… [weiterlesen]

“Gentechnikfrei”: Deutschland: Striktes Nein zu Gentechnik – Politik – Aktuelle Politik-Nachrichten – Augsburger Allgemeine

Helling — Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Gentechnikfrei soll gentechnikfrei bleiben, wenn es nach Ilse Aigner geht. Damit stellt sich die Bundesagrarministerin frontal gegen FDP und Lebensmittelwirtschaft.

Aigner sagt Nein zu Gentechnik: Spuren gentechnisch veränderter Pflanzen soll es auch in Zukunft nicht in Lebensmitteln geben.Foto: dpa

Aigner sagt Nein zu Gentechnik: Spuren gentechnisch veränderter Pflanzen Quelle: Augsburger Allgemeine… [weiterlesen]